En nuestro Trabajo Monástico, tiene un pápel preponderante El Obrador, donde elaboramos todos los productos que siguen. La selección de los mejores ingredientes y una elaboración cuidada, llena de paciencia y dedicación, han hecho que nuestros productos sean apreciados por su exquisitez.  Entre ellos encontrará recetas tradicionales con otras de nuestra creación.

El Obrador

Mantecado de cacao (caja 400 g.)

INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, cacao (5%) y canela. INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100 g: Energía: (KJ/Kcal) 2044/488,38; Grasas: 24,88 g, (de la cuales saturadas: 9,95 g); Hidratos de carbono: 59,95 g (de los cuales azúcares: 26,22 g); Proteínas: 5,21 g; Fibras: 2,08 g; Sal: 1,05 g.

Tu precio: 4,50 €

Polvorón tradicional (caja 400 g.)

INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, canela y clavo. INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100 g: Energía: (KJ/Kcal) 2122/507; Grasas: 27,3 g, (de la cuales saturadas: 10,7 g); Hidratos de carbono: 54,8 g (de los cuales azúcares: 22,4 g); Proteínas: 10,2 g; Fibras: 3,07 g; Sal: 1,04 g.

Tu precio: 4,50 €

Mantecado de ajonjolí (caja 1 Kg.)

INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, ajonjolí y canela. INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100 g: Energía: (KJ/Kcal) 2119/506; Grasas: 26,49 g, (de la cuales saturadas: 10,45 g); Hidratos de carbono: 60,23 g (de los cuales azúcares: 25,27 g); Proteínas: 5,30 g; Fibras: 2,79 g; Sal: 1,09 g.

Tu precio: 11,50 €

Mantecado de almendra (caja 1 Kg.)

INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, almendras (9%) y canela. INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100 g: Energía: (KJ/Kcal) 1882,09/449,53; Grasas: 23,05 g, (de la cuales saturadas: 9,30 g); Hidratos de carbono: 55,1 g (de los cuales azúcares: 23,95 g); Proteínas: 4,48 g; Fibras: 1,95 g; Sal: 0,98 g.

Tu precio: 11,50 €

Mantecado de cacao (caja 1 Kg.)

INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, cacao (5%) y canela. INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100 g: Energía: (KJ/Kcal) 2044/488,38; Grasas: 24,88 g, (de la cuales saturadas: 9,95 g); Hidratos de carbono: 59,95 g (de los cuales azúcares: 26,22 g); Proteínas: 5,21 g; Fibras: 2,08 g; Sal: 1,05 g.

Tu precio: 11,50 €

Polvorón tradicional (caja 1Kg.)

INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, cacao (5%) y canela. INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100 g: Energía: (KJ/Kcal) 2044/488,38; Grasas: 24,88 g, (de la cuales saturadas: 9,95 g); Hidratos de carbono: 59,95 g (de los cuales azúcares: 26,22 g); Proteínas: 5,21 g; Fibras: 2,08 g; Sal: 1,05 g.

Tu precio: 11,50 €

Roscos de Almendra y Vino (400gr)

INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, almendra (9,5%), azúcar, vino blanco (6%), matalahuga, ajonjolí y canela. INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100 g: Energía: (KJ/Kcal) 2136/511; Grasas: 26,8 g, (de la cuales saturadas: 9,54 g); Hidratos de carbono: 59,4 g (de los cuales azúcares: 23,1 g); Proteínas: 6,3 g; Fibra: 3,4 g; Sal: 0,98 g. Puede contener trazas de frutos secos y gluten.  

Tu precio: 5,00 €

Roscos de Almendras y Vino (800 g)

1.  INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, almendra (9,5%), azúcar, vino blanco (6%), matalahuga, ajonjolí y canela. 2.  INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100 g: Energía: (KJ/Kcal) 2136/511; Grasas: 26,8 g, (de la cuales saturadas: 9,54 g); Hidratos de carbono: 59,4 g (de los cuales azúcares: 23,1 g); Proteínas: 6,3 g; Fibra: 3,4 g; Sal: 0,98 g. Puede contener trazas de frutos secos y gluten.

Tu precio: 10,00 €

Alfajores (200 g)

INGREDIENTES: Almendra, azúcar, avellana, nuez, cacahuete, azúcar, miel, batata confitada, harina de trigo, ajonjolí, matalahúga, canela y clavo. INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100 g: Energía: (Kcal) 380; Grasas: 5,0 g, (de la cuales saturadas: 0,0 g); Hidratos de carbono: 78,0 g (de los cuales azúcares: 24,0 g); Proteínas: 6,0 g; Fibra dietética: 2,0 g; Sal: 0,01 g. Puede contener trazas de huevos, leche y derivados lácteos.

Tu precio: 4,50 €

Alfajores caja extralarga (380 g aprox.)

INGREDIENTES: Almendra, azúcar, avellana, nuez, cacahuete, azúcar, miel, batata confitada, harina de trigo, ajonjolí, matalahúga, canela y clavo. INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100 g: Energía: (Kcal) 380; Grasas: 5,0 g, (de la cuales saturadas: 0,0 g); Hidratos de carbono: 78,0 g (de los cuales azúcares: 24,0 g); Proteínas: 6,0 g; Fibra dietética: 2,0 g; Sal: 0,01 g. Puede contener trazas de huevos, leche y derivados lácteos.

Tu precio: 11,00 €

Alfajores (500 g)

INGREDIENTES: Almendra, azúcar, avellana, nuez, cacahuete, azúcar, miel, batata confitada, harina de trigo, ajonjolí, matalahúga, canela y clavo. INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100 g: Energía: (Kcal) 380; Grasas: 5,0 g, (de la cuales saturadas: 0,0 g); Hidratos de carbono: 78,0 g (de los cuales azúcares: 24,0 g); Proteínas: 6,0 g; Fibra dietética: 2,0 g; Sal: 0,01 g. Puede contener trazas de huevos, leche y derivados lácteos.

Tu precio: 11,00 €

Almendras Garrapiñadas (bolsa 150 g)

Deliciosas almendras garrapiñadas elaboradas artesanalmente con exquisitas almendras seleccionadas y almíbar de azúcar tostado. INGREDIENTES: Almendra (70%), azúcar y canela. INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100 g: Energía (KJ/Kcal) 1975/472; Grasas: 17,5 g, (de la cuales saturadas: 1,9 g); Hidratos de carbono: 68,7 g (de los cuales azúcares: 62,5 g); Proteínas: 10 g; Sal: 0,03 g.

Tu precio: 4,00 €

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